必比登也失色！富國大世界隱藏版小卷米粉 BÚN QUẬY ĐẶC SẢN
在眾多富國大世界餐廳推薦名單中，如果想品嚐地道小吃，那麼這間 BÚN QUẬY ĐẶC SẢN 絕對是內行人的隱藏版選擇！雖然富國大世界內有一間知名的連鎖店「Bún Quậy Kiến Xây」，但許多網友評價都指出其分店品質不一，大世界這家分店的味道並不出色。
因此，我們強烈推薦你直接前往 BÚN QUẬY ĐẶC SẢN。他們家的小卷米粉用料實在，一碗裡包含了鮮嫩的魷魚、香醇的牛肉、彈牙的魚餅和蝦餅，再搭配以鮮甜湯底與爽滑的米粉，每一口都令人回味無窮。這碗征服我們味蕾、讓我們一再回訪 3 次的完美米粉，價格僅需 100,000 越南盾（約港幣 30 元），CP值超高，是你在富國島不容錯過的必吃美食！
BÚN QUẬY ĐẶC SẢN 食記
▼ 必須要特別推薦這道白灼魷魚筒，一份才150,000越南盾 (約港幣46元)！上桌時就能看出它的新鮮，肉質透出光澤，口感爽脆得不得了，新鮮度破表！一入口那個Q彈鮮甜的口感，沒有多餘的調味，吃的就是那口極致的鮮甜，彷彿大海的精華在嘴裡炸開，真的驚為天人，簡單沾點魚露就超好吃，是我們今天公認的冠軍菜！
▼ 這碗招牌地道小卷米粉定價VND 100,000（約港幣30元），真是在香港和內地從未遇過的好味道！碗裡鋪滿了蝦餅、魚餅、現切鮮牛肉、鮮魷魚，特別是那蝦餅，一入口濃郁的蝦鮮味就撲鼻而來。湯頭更是驚豔，不像本地常見的濃重口味，反而帶著一種清爽自然的甘甜。搭配上滑順細嫩的米粉，整碗的食材搭配得恰到好處，真心推薦大家來一定要點！
▼ 這家店的「地道越南米卷」又是非常驚喜！配料超級豐富，一份才 VND 100,000（約港幣$30），內餡包著鮮蝦、豬肉和薄荷葉，口感清爽，米卷皮Q彈透薄，每一口都是地道越式風味。真心推薦大家必點！
▼ 他們家的「飛天通菜」炒得爽脆無比，蒜香和蝦醬的鹹香完全融入其中，每一口都讓人回味無窮，我們瞬間就把它清盤了！還額外叫多一碟呢！而且超級便宜，VND 50,000 (約港幣$15) 一碟！
▼ 記得當時團友們因為擔心沙冰的衛生問題，怕喝了會肚子痛，最後都不約而同地選擇了椰青。一個才五萬越南盾（約港幣15元），關鍵是它密封著，感覺安全多了。事後證明，這是大家的明智之舉！
▼ 至於那個椰汁沙冰，賣六萬越南盾（大概港幣18蚊），一位團友還是忍不住冒險一試！味道確實有點「糖漿甜」，喝多了會有點膩。不過最令人開心的是，喝完之後竟然安然無恙，沒有鬧肚子！真是謝天謝地，算是解了渴又買了個安心。
▼ 最後是木瓜沙冰（VND 60,000 / 約HKD $18），我們也鼓起勇氣試了。能喝到真實的木瓜果香，加上奶的滑順，口感不錯。雖然甜味有點明顯，感覺是加了糖水，但畢竟是現打的，真材實料。最重要的是，喝了之後大家都沒事，值得一個讚！
BÚN QUẬY ĐẶC SẢN 餐牌
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